Kasviksia kiitos!

Olemme jo pitkään panneet merkille, että lapsi ei syö lihaa. Ainoa lihajalostemuoto, joka uppoaa taaperoon ovat erilaiset nakit. Pitkään meni jauhelihakin, mutta nyt ei oikein kelpaa sekään. Tänään oli tortillapäivä ja annoimme lapsen valita itse täytteet. Letun sisään päätyi tomaattia, kurkkua, paprikaa, fetaa, jogurttikastiketta, juustokastiketta ja vielä lisää tomaattia. Broileriakin tarjottiin, mutta se ei kuulemma enää mahtunut letulle eikä sitä voinut muutenkaan syödä.

Nyt mietittiin, että pitää pyytää päiväkodin väkeä tarkkailemaan mitä poika päiväkodissa syö. Karsiutuvatko lihat pois lautaselta systemaattisesti sielläkin? Ei me poikaa olla lihaa pakottamassa syömään, mutta jos kerran liha ei uppoa pitää alkaa keksiä jotain muita protetiinilähteitä. Pojan lempiproteiinilähteet ovat tofu, kananmuna ja lohi eli ruokavaliosta tulisi aika kuormittava jos noita ringissä pyörittäisi. Valkoiset pavut ovat pojasta myös hyviä eli eiköhän myös muut pavut uppoaisi. Olisiko kellään suositella jotain hyvää kirjallisuutta tai nettisivua leikki-ikäisen kasvisruokavaliosta?

Mehän ollaan viimeinen vuosi kotona syöty erittäin kasvispainotteiseksi joten ei sinäänsä ihme, että pojan suuhun liha tuntuu oudolta, mutta kun yleensä tuo lapsi ei ole mitenkään ronkeli ruokansa suhteen. Sinäänsä tietysti hyvä, että ronkelius menee näin päin eikä lapsi ole tullut minuun. Oma käsitykseni onnistuneesta pitsatäytteestä piti vielä alakoululaisenakin sisäällään jauhelihan ja juustoraasteen... Muutenkin netin perusteella suurempi ongelma tuntuu olemaan se miten ruokaan saadaan kätkettyä mahdollisimman paljon kasviksia. Vakiovinkkinä on ollut yleensä jatkaa jauhelihakastiketta porkkanaraasteella. Auttaisikohan se meillä upottamaan jauhelihaa lapseen?